Bambusový parný hrniec (darček pre maloobchodný nákup nad 400,-€)

Dve rýdzo prírodné naparovacie misky s vrchnákom z rady Excellence od majstra ázijskej kuchyne Kena Homa. Použitie je vhodné s panvicou Ken Hom wok, ale nie je nutnosťou. Bambusové naparovacie košíky slúžia pre zdravú prípravu pokrmov v pare a to nielen tradičných čínskych knedličiek, ale taktiež zeleniny, ryže, rýb alebo mäsa. V 2 naparovacích miskách pripravíte naraz kompletné zdravé jedlo pre 4 osoby. Priemer 20cm.
Tradičné sitká, vyrobená z prírodného bambusu, sú ideálne pre varenie široké škály surovín jedným z najzdravších možných spôsobov, a to v pare. Vďaka svojmu tvaru a priemeru sú vhodné pre použitie so všetkými woky Ken Hom, ale rovnako dobre fungujú s radou ďalších panvíc. Dvojposchodové prevedenie umožňuje variť viac ingrediencii naraz. Stohovateľný design taktiež znamená, že môžete na jednom woku variť rôzne ingrediencie v rôznych časoch,
Roštová základňa každej naparovacej misky umožňuje, aby para prenikla a cirkulovala až na samý vrchol naparovača, čo zaisťuje dokonalé varenie všetkých pokrmov s minimálnou stratou živín. Bambusový parák je možné využiť aj pre priame servírovanie ku stolu, vďaka pútku je možné veko kedykoľvek ľahko sňať.
 Jednoducho naplňte wok vriacou vodou, dokiaľ takmer nedosiahne úrovne spodného košíčka, položte jedlo priamo do misiek parníka alebo ich najskôr vyložte papierom na pečenie a až potom vložte potraviny a priklopte veko. Spodnú misku naplňte prísadami, ktorých varenie bude trvať dlhšie. Pravidelne kontrolujte, či wok nevarí nasucho. Roštová základňa každej vrstvy umožňuje pare prenikať a cirkulovať až na samý vrchol, čo zaisťuje dokonalé varenie jedla s minimálnou stratou živín. Stohovateľná konštrukcia umožňuje používať obidva alebo len jeden kôš naraz podľa toho, čo a koľko toho chcete naparovať.    (darček pre maloobchodný nákup nad 400,-€)